鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、卵磷脂等,其功效一般有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)充蛋白質(zhì)、護(hù)膚、補(bǔ)中益氣、促進(jìn)大腦發(fā)育等。如有不適,建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):鵝蛋富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,適量吃可以給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
2.補(bǔ)充蛋白質(zhì):鵝蛋中富含豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)中含有人體生理代謝中所需的各種氨基酸,有利于人體的消化和吸收。
3.護(hù)膚:鵝蛋中富含卵磷脂,適當(dāng)補(bǔ)充卵磷脂,可以增加皮膚的光澤,使皮膚嫩滑細(xì)白。
4.補(bǔ)中益氣:鵝蛋性溫,可以補(bǔ)中益氣,適量吃可以滋補(bǔ)身體,抵御寒冷。
5.促進(jìn)大腦發(fā)育:鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內(nèi),含有較多的磷脂,適量吃可以促進(jìn)大腦發(fā)育。
日常生活中,建議適量吃鵝蛋,以免導(dǎo)致胃腸不適,出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。
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