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脂肪肝的飲食治療方法

脂肪肝的飲食治療方法也是非常多的,很多食物對(duì)患者的病情恢復(fù)都有幫助,比如芹菜黃豆湯、黃豆白菜、首烏肝片、芹菜炒香菇、山楂肉片等,都有著很豐富的營(yíng)養(yǎng)。有降低膽固醇高血壓、利尿、鎮(zhèn)靜的作用,患者需要配合醫(yī)生做治療,這樣對(duì)病情是有利的。

脂肪肝是生活中常見(jiàn)的一種肝部疾病,脂肪肝如何治療也是受到很多人的關(guān)注。脂肪肝出現(xiàn)的時(shí)候,患者是需要注意飲食的,對(duì)病情康復(fù)有著很大的作用,而且食物也可以補(bǔ)充身體的需要,幫助身體盡快康復(fù)起來(lái)。那么,脂肪肝的飲食治療方法有哪些?
  1、芹菜黃豆湯
  鮮芹菜100克,洗凈切成片,黃豆20克(先用水泡脹),鍋內(nèi)加水適量黃豆與芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝湯,一日一次,連服三個(gè)月,效果頗佳。該方平肝清熱、益氣和血,有降壓、祛脂、保護(hù)血管、利尿等作用,可治療脂肪肝和肝陽(yáng)上亢之頭痛、眩暈等。
  2、黃豆白菜
  黃豆60g,白菜干45g,煎服。黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結(jié)合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,并可防止肝臟內(nèi)積存過(guò)多的脂肪。白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的作用。該方適用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
  3、首烏肝片
  首烏液20ml(制首烏6g,開(kāi)水20ml),鮮豬肝250g,水發(fā)木耳25g,青菜葉少許,醋、食鹽、醬油各適量,油炒。該方補(bǔ)肝腎、益精血,有明目、降血脂、降壓和防止動(dòng)脈粥樣硬化等作用。主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱和老年體虛便秘。
  4、芹菜炒香菇
  芹菜400g,香菇50g,食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調(diào)料適量。有補(bǔ)氣益胃、化痰理氣,有降壓、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用,適用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動(dòng)脈粥樣硬化。
  5、山楂肉片
  豬后腿200g,山楂片100g,荸薺30g,雞蛋清2個(gè),淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精鹽、味精少許,清湯適量,油炒。滋陰健脾、開(kāi)胃消食,有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等作用,可用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

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