克服腰頸椎問題的果蔬汁
關(guān)鍵詞：
頸椎
腰頸椎關(guān)節(jié)疼痛也是讓人痛苦不堪的疾病。
這類關(guān)節(jié)疾病的發(fā)病原因多是由于肌肉長(zhǎng)期勞損變得僵硬，使得氣血在頸部淤積不暢導(dǎo)致椎間盤產(chǎn)生病變，與此同時(shí)頸椎或腰椎骨質(zhì)增生，二者同時(shí)壓迫頸部神經(jīng)根、骨頭髓、椎動(dòng)脈和交叉神經(jīng)，從而造成頸部、肩膀以及腰腿部分的疼痛不止。
這類疾病很難徹底治愈，不過可以通過輕柔的運(yùn)動(dòng)、按摩以及恰當(dāng)食物的選擇達(dá)到緩解病痛的目的。
土豆奶汁
原料：土豆1個(gè)，牛奶200ml，蜂蜜少許。
做法：
將土豆去皮，切塊，放入水中煮軟。取出后和牛奶一起榨汁，倒出后加人蜂蜜即可飲用。
養(yǎng)分和功效：土豆中含豐富的維生素C，牛奶中富含鈣質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)是讓關(guān)節(jié)周圍血管順暢通泰的重要元素，關(guān)節(jié)附近的血管肌肉正常了，頸椎、腰椎疾病自然就會(huì)緩解。
果蔬月份：一年四季。
禁忌人群：脂肪過多，正在減肥者慎食。
柿子椒芹菜汁
原料：柿子椒2根，芹菜100克，純凈水150ml，檸檬汁少許。
做法：
將柿子椒洗凈去籽去蒂切塊備用。
把芹菜洗凈后切段，和柿子椒塊、水一起放入榨汁機(jī)榨汁，倒出后加檸檬汁即可。
養(yǎng)分和功效：柿子椒、芹菜都是富含維生素C的食材，維生素C可以促進(jìn)新陳代謝，幫助緩解關(guān)節(jié)不適癥狀。
果蔬月份：一年四季都有。
禁忌人群：無(wú)。
芝麻豆奶
原料：白芝麻10克，大豆50克，純凈100ml，牛奶100ml，蜂蜜少許。
做法：
先將大豆放入水中浸泡一晚。
將白芝麻放入鍋中翻炒至散發(fā)出香味。
將浸泡好的大豆和純凈水一起榨出豆?jié){。
將豆?jié){、牛奶、白芝麻一起放入鍋中煮沸，加人蜂蜜調(diào)勻即可飲用。
養(yǎng)分和功效：豆類、芝麻中含有豐富的維生素E，維生素E有促進(jìn)血液循環(huán)的功效，能緩解關(guān)節(jié)周圍的病變，讓患者身體舒服一些。
果蔬月份：一年四季。
禁忌人群：無(wú)。
美食課堂：蛋香土豆
材料：土豆2個(gè)，肉餡200克，洋蔥100克，柿子椒1個(gè)，雞蛋1個(gè)，面粉、蔥、姜、鹽、味精、醬油、花椒粉、芡粉適量。
制作方法：
先將土豆切成lcm厚的片，在每片中間橫切一刀，讓土豆片形成一個(gè)夾子狀。隨后將豬肉餡、蔥姜以及鹽、味精、醬油、花椒粉和芡粉一起調(diào)勻，裝入炸好的土豆夾中。
將土豆夾放入6成熱的油鍋中煎炸至表面金黃即可盛出。
將雞蛋加適堂面粉、芡粉勾芡成汁。
將柿子叫、洋蔥切絲爆炒，再加入炸好的土豆夾，倒入雞蛋芡汁翻炒一下即可出鍋。
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