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佘自強：中秋月餅搭茶飲消膩解毒

四季飲食編輯 醫(yī)心科普
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關鍵詞： 解毒

中秋來到，月餅作為節(jié)慶食品，寄托了人們對團圓的美好愿望。廣東省中醫(yī)院藥師佘自強主任在接受小編在線采訪時說，月餅不可不吃，但也不可多吃。中醫(yī)講究飲食有度，月餅雖好，但不能貪吃無度。

月餅也要挑主人

月餅種類多，口味也多，我們在貪好吃的同時也要講究健康，選擇那些適合自己的月餅。佘自強主任說，蓮蓉蛋黃月餅里面的蛋，一般選自鴨蛋。鴨蛋具有降火、潤燥及滋養(yǎng)的作用；而中醫(yī)認為蓮子具有養(yǎng)心、安神、潤肺及益腎的作用。所以，蓮蓉月餅作為一種傳統(tǒng)月餅，是有一定的營養(yǎng)價值在的；五仁月餅，重在“仁”，五仁一般是指杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁。中醫(yī)認為仁補腎最好；另外，市面上還有椰絲月餅、紅豆月餅等餡料。椰絲跟椰蓉不同，椰絲是椰子的果肉加工而成，即黃色硬殼內除椰汁外白色的果肉部分，是天然食品，而椰絲則含有豐富的維生素、礦物質和微量元素，以及椰子果實里絕大多數(shù)的蛋白質，是很好的氨基酸來源，有潤肺的功效；紅豆月餅則利于養(yǎng)血。因為紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

為月餅找好搭檔

此外，市面上還有一些魚翅、海鮮等貴族月餅，就更應多配些可消滯助消化的茶飲，如生普洱、鐵觀音、龍井等。

最后，佘自強主任強調，由于月餅是高蛋白，高膽固醇的食物，所以月餅美味也要搭配其他東西吃才更健康。吃月餅時喝點茶，有效幫助腸胃去除油膩。比如吃五仁月餅時可喝些綠茶與龍井，有利消膩解毒。另烏龍茶、紅茶、普洱茶也能達到消膩的效果。

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    回答：斷腸草中毒后，應該要及時進行催吐處理，通過催吐，把還沒有被身體吸收完的毒物排出體外。輕微的中毒通過催吐處理后，不適癥狀是可以得到緩解的;但是如果中毒的情況是比較嚴重的，在催吐之后，可能還需要到醫(yī)院做進一步的洗胃及導瀉處理，有些患者還可能需要進行灌腸處理。出現(xiàn)斷腸草中毒后，應該要及時進行處理，如果一直不做處理，可能會引發(fā)肺水腫等并發(fā)癥出現(xiàn)。
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    回答：香椿中毒后應該盡早洗胃或者導瀉醫(yī)治。因為香椿中含有亞硝酸鹽，如果一次攝入過多，就容易引起亞硝酸鹽中毒。一般沒有直接解毒的藥物，可以通過洗胃或者導瀉的方式，把攝入的香椿及時排出體外，還要及時補充液體，這樣能促進體內過多的亞硝酸鹽代謝。還可以通過使用利尿劑促進中毒患者排尿，也能促進亞硝酸鹽代謝。香椿中毒還可以選擇喝清茶或者喝一些富含維生素C的飲料，也可以多吃一些粗糧。這些食物都有解毒的效果，可以減少香椿在腸道內的吸收。
    豇豆中毒癥狀怎么解毒
    回答：豇豆是沒有毒性的，是餐桌上經(jīng)常見到的蔬菜，含有豐富的維生素。如果吃豇豆以后中毒，有可能是食物變質或是殘留農(nóng)藥超標引起的中毒，中毒以后大多是出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、腹痛、腹瀉等癥狀。如果吃的時間比較短，可以及時催吐幫助毒物的排出，嘔吐嚴重者可以適當對癥治療或是去醫(yī)院補液治療，具體解毒方法需要根據(jù)臨床癥狀和使用的農(nóng)藥綜合而定。平時吃蔬菜的時候，一定要清洗干凈，炒熟再吃，可以減輕藥物的毒性，腐爛變質的蔬菜不要吃，避免影響身體的健康。
    紅薯中毒快速解毒辦法
    回答：吃紅薯是不會導致中毒。如果吃紅薯以后出現(xiàn)中毒癥狀，考慮是跟紅薯污染有關系，有可能是種植時農(nóng)藥超標有一定的關系。出現(xiàn)中毒癥狀，需要及時催吐，或是去醫(yī)院搶救處理。紅薯屬于粗纖維食物，含有較多的淀粉，吃了以后可以有飽感，可以當作主食吃，有利于減肥者吃。如果是便秘的患者，對緩解便秘是有一定作用。紅薯中含有豐富的維生素和膳食纖維，被營養(yǎng)學家稱為比較均衡的食物。紅薯含有的糖分比較高，如果是血糖高的患者，吃紅薯以后，需要減少主食量。
    喝生豆?jié){中毒怎么解毒
    回答：喝生豆?jié){中毒以后，可以選擇的解毒方法主要如下：首先，喝糖鹽水。如果只是輕微的中毒反應，可以選擇喝糖鹽水。并且要增加飲水量，能夠促進身體的新陳代謝，使中毒的反應減輕。此時還需要補充大量的維生素C，可以通過藥物或者是食物補充相應的營養(yǎng)素。其次，洗胃治療。如果中毒的反應比較明顯，就需要及時地進行洗胃治療，到醫(yī)院使用專業(yè)的藥物。在洗胃治療之后，還需要查看中毒的癥狀是否得到緩解。如果是嚴重的中毒，甚至需要進行血液透析治療，避免威脅生命安全。
    加濕器放檸檬中毒要怎么解毒
    回答：檸檬屬于酸性物質，如果是長期吸入有可能引起咽喉部不適，大多是不會發(fā)生中毒，如果感覺咽喉部位不舒服，可以適當多喝水，含化金嗓子喉寶緩解癥狀。平時使用加濕器的時候，不要亂添加香精或是檸檬等東西，避免引起咽喉部不適，吸入人體以后，酸性氣可能對肺和支氣管的上皮細胞造成刺激，引起不同程度的疾病，還會縮短加濕器的使用壽命。使用加濕器的時候不要直接加入自來水，自來水里面含有礦物質，縮短加濕器的使用時間，使用久了里面會滋生各種細菌，需要定期清洗。
    銀翹解毒片和魚腥草能一起服用嗎
    回答：銀翹解毒片和魚腥草可以一起服用。這兩種藥物本身在藥性上沒有沖突，但是患者是否適合共同服用，卻需要經(jīng)過中醫(yī)師辨證后用藥。銀翹解毒片主治風熱感冒，有清熱解毒和疏風解表的功效。而魚腥草也有清熱解毒作用，但是其主入肺經(jīng)，清熱肺熱作用明顯，所以有外感熱邪、風熱犯肺而引起咳嗽癥狀明顯者，可以使用魚腥草煎水服用調治。但是，由于這兩種藥物均具有清熱解毒的功效，所以不確定適應證問題，同時用藥也有可能會導致服用藥量過大，而引起一些不良反應。因此，如果需要共同用藥的患者，一定要先就診檢查，經(jīng)過醫(yī)師辨證后再使用為好。
    黃連上清丸可以和清熱解毒軟膠囊一起服用嗎？
    回答：黃連上清丸的主要功效具有清熱通便，散風止痛，用于上焦風熱，頭暈脹痛，牙齦腫痛，口舌生瘡，眼紅腫痛，耳痛耳鳴，爆發(fā)火眼，大便干燥，小便黃等病癥的治療。清熱解毒膠囊主要是用于上呼吸道感染所引起的咽喉腫痛的。這兩種藥物不建議同時服用，服用后容易導致腹瀉等病癥的發(fā)生。
    食物中毒后喝什么可以解毒？
    回答：食物中毒后需要先檢查中毒的類型。如果不嚴重可以改善飲食結構和對癥治療。一般流質易消化飲食和喝米粥或者多喝白開水。大多數(shù)情況下需要先催吐和解毒。如果食物中毒可以服用霍香正氣膠囊和黃連素片或者抗生素消炎藥。需要看中毒食物的類型。嚴重時預防脫水或者電解質紊亂。積極對癥治療和預防并發(fā)癥。不能盲目服用藥物。
    用涼水沖大豆低聚糖有清熱解毒的功效嗎
    回答：你描述的情況可能是虛火，一般是相火妄動上沖所致的，不能用清火的藥物治療，只能用引火歸元的方法治療，可以用肉桂泡水喝，其實得了普通外科疾病并不可怕，患者要相信自己是可以戰(zhàn)勝病魔的，只要在早期發(fā)現(xiàn)的時候及時治療，改善病情及康復的幾率都非常大。
    炎癥服用牛黃解毒片有效嗎
    回答：可患霉菌性陰道炎的可能,可做白帶涂片檢查確診,霉菌性陰道炎最常見的癥狀就是外陰瘙癢，白帶明顯增多。患者的瘙癢癥狀時輕時重，時發(fā)時止。霉菌性陰道炎引起的陰癢一般比滴蟲性陰道炎明顯，瘙癢嚴重者坐臥不寧，寢食難安。患者還可有陰道灼痛感，排尿時尤其明顯。炎癥較重時還可能出現(xiàn)尿頻、尿痛、性交痛。白帶增多是本病的另一主要癥狀。白帶一般質地粘稠，色或白或黃，也可能稀薄。典型的霉菌性陰道炎的白帶呈豆腐渣樣或乳凝塊狀。婦科檢查時見:依病情輕重不同，小陰唇、陰道粘膜有不同程度的充血，小陰唇水腫。陰道內有較多的粘稠白帶或陰道粘膜上有白膜覆蓋，擦去白膜，可見暴露的粘膜紅腫糜爛或有表淺潰瘍。
    小兒清熱解毒口服液治療孩子發(fā)燒嗎
    回答：發(fā)燒是由多種不同原因引起的，比如說肺炎、呼吸道感染、急性腸胃炎、或麻醉疫苗等，最好到醫(yī)院進一步仔細檢查，通過診斷再對癥救治。盡量不要讓孩子吃抗生素，診斷后根據(jù)情況再吃。現(xiàn)在可以給他吃點抗病毒口服液或小兒清熱解毒口服液，如果發(fā)燒高于38.5度，可以給他吃點退燒克克常規(guī)藥物，低于此度數(shù)采取物理降溫就可以了，期間多飲水，多吃新鮮水果蔬菜，不要吃辛辣刺激性的食物。
    清熱解毒和雙黃連的作用和區(qū)別？那個好點？對什么好？
    回答：您說起提出的問題，雙黃連對一般的咽痛感冒可以起到治療的作用，清熱解毒對發(fā)燒，流感，咽喉腫痛，化膿性扁桃體炎都起到治療的作用。
    玉葉解毒顆粒可以和感冒清熱顆粒一起吃嗎
    回答：玉葉解毒顆粒的成分是，玉葉金花，金銀花，菊花，野菊花，崗梅，山芝麻，積雪草用于在干風熱引起的感冒，不可以和感冒藥一起吃，玉葉解毒顆粒也是具有清熱解毒生津利安的作用，可以用于外感風熱引起的感冒咳嗽，咽喉炎口干，咽喉腫痛等癥狀的治療，最好不要再服用同種效果的藥物，避免藥量增大影響身體。感冒患者要多喝溫開水，不要喝冷的水，注意保暖
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