痛風(fēng)患者應(yīng)該避免飲酒 慢性痛風(fēng)應(yīng)該如何治療
更年期后的女性和中年男性經(jīng)常出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅、痛、腫、熱等癥狀，這是痛風(fēng)的癥狀。痛風(fēng)對人體影響很大，因?yàn)樗鼤磸?fù)發(fā)作，長時間后會導(dǎo)致關(guān)節(jié)畸形和關(guān)節(jié)功能障礙。
如何治療慢性痛風(fēng)？1:控制日?？偀崮軘z入，少吃碳水化合物。按理想體重按休息狀態(tài)計算，一般每天不超過25~30kcal/kg。②合理分配三種營養(yǎng)素。在限制總熱量的前提下，分質(zhì)、低脂肪是限制總熱量的前提。碳水化合物：包括蔬菜和水果，應(yīng)占總熱量的65~70%。蛋白質(zhì)：應(yīng)占總熱量的11~15%，標(biāo)準(zhǔn)體重為0.8～1.0g/kg，以植物蛋白為主，動物蛋白可選用牛奶及其產(chǎn)品、蛋白，盡量不使用肉、禽、魚。脂肪:一般40~50:g/d，1:1.5。
2:限制蛋白質(zhì)的攝入，選擇更多的牛奶、奶酪、脫脂奶粉和雞蛋，它們含有更少的嘌呤。此外，少吃蔗糖和蜂蜜，因?yàn)樗鼈兒懈吖牵瑫铀倌蛩岬漠a(chǎn)生。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆和新鮮豌豆含有高嘌呤，也應(yīng)限制食用。
3:限制嘌呤的攝入。嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分，只要含有細(xì)胞的食物含有嘌呤，動物性食物中就含有更多的嘌呤。避免或禁止食用動物內(nèi)臟、蝦蟹、濃湯、食用菌、海藻、鳳尾魚、沙丁魚、蛤蜊、豆類和啤酒等高嘌呤食物。
4:多吃堿性食物，如蔬菜、土豆、水果等，可以降低血液和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不僅是堿性食物，而且對痛風(fēng)患者更有利。
5:避免飲酒。酒精可以抑制尿酸排泄，長期少量飲酒也可以刺激嘌呤合成的增加，特別是在飲酒時吃肉和家禽食物，這將使嘌呤的攝入量翻倍。
6:辣椒、咖喱、胡椒、胡椒、芥末、姜等調(diào)味料能刺激植物神經(jīng)，誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，應(yīng)盡量少吃。
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