患有脂肪肝的人可以吃什么?適當(dāng)吃肉有利于清除肝內(nèi)脂肪

有些人患了脂肪肝后認(rèn)為不能再吃肉了,其實(shí)恰恰相反。患脂肪肝后,每天要保證攝取80~100克優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),反而有助于去除肝內(nèi)脂肪。
這是因?yàn)楦叩鞍罪嬍晨梢源龠M(jìn)肝細(xì)胞功能的恢復(fù)和再生,增加脂肪蛋白,特別是極低密度脂肪蛋白的合成,有助于使脂肪順利地從肝臟運(yùn)出,減輕脂肪肝。蛋白質(zhì)攝入不足反而會(huì)加劇肝內(nèi)脂肪的沉積。含有這些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有瘦豬肉、牛肉、魚(yú)肉、蛋白、牛奶等。
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