羊角風(fēng)飲食需合理 豆類(lèi)谷物可常吃
關(guān)鍵詞：
羊角風(fēng)
在日常生活中，羊角風(fēng)的護(hù)理離不開(kāi)飲食方面的調(diào)養(yǎng)。那么，羊角風(fēng)的飲食應(yīng)該注意什么呢？專(zhuān)家表示，羊角風(fēng)患者可以多吃豆類(lèi)食物。下面是關(guān)于羊角風(fēng)的飲食多吃豆類(lèi)食物的詳細(xì)介紹！一起來(lái)了解一下。
羊角風(fēng)患者日常應(yīng)該怎么吃？
酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B6等，有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成，從而彌補(bǔ)羊角風(fēng)患者，特別是原發(fā)性羊角風(fēng)患者的一些神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏，減少羊角風(fēng)的發(fā)作。傳統(tǒng)食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚(yú)、蝦、蛋類(lèi)等等。
羊角風(fēng)患者可以據(jù)此適當(dāng)調(diào)整自己的食譜，合理搭配。另外有研究表明：羊角風(fēng)的發(fā)作是由于神經(jīng)過(guò)度放電所致，而當(dāng)人體短時(shí)間內(nèi)過(guò)量地?cái)z入食鹽后，高濃度的鈉鹽可致神經(jīng)元過(guò)度放電，從而誘發(fā)羊角風(fēng)，故人們常津津樂(lè)道的"少鹽多醋"的養(yǎng)生之道，對(duì)羊角風(fēng)患者依然適用。
有研究表明，豆類(lèi)食物和谷類(lèi)食物（如黃豆、扁豆、小麥等）富含微量元素錳，而有調(diào)查顯示：1/3羊角風(fēng)兒童血清錳低于正常兒童，曾有一個(gè)15歲患兒其血清錳比正常兒童少一半，所以多進(jìn)食豆類(lèi)及谷類(lèi)食物，可補(bǔ)充羊角風(fēng)患者錳的攝取不足。另?yè)?jù)研究表明：正常大腦細(xì)胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì)，但羊角風(fēng)患者的大腦中嚴(yán)重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質(zhì)，故進(jìn)食豆芽能補(bǔ)充磷酸酶不足而緩解病情。所以說(shuō)羊角風(fēng)病患者多進(jìn)食豆類(lèi)，谷類(lèi)食物對(duì)患者病情很有幫助。
此外，飲食羊角風(fēng)患者切忌過(guò)饑或過(guò)飽，勿暴飲暴食。過(guò)度饑餓使血糖水平降低，而低血糖往往誘發(fā)羊角風(fēng)發(fā)作，而過(guò)飽后血糖水平會(huì)快速升高，體內(nèi)胰島素分泌增加，加速葡萄糖代謝，也會(huì)誘發(fā)羊角風(fēng)。羊角風(fēng)病的飲食，當(dāng)患者腹泄、嘔吐，大量失液后，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分和電解質(zhì)以維持水及電解質(zhì)平衡，避免誘發(fā)羊角風(fēng)。
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