選擇嬰幼兒配方奶粉要四看
市場上嬰幼兒處方奶粉種類繁多，應(yīng)如何選擇？河北科技大學(xué)食品工程系專家指出，要仔細(xì)看包裝把握四點。
看包裝上的標(biāo)簽、標(biāo)志是否齊全。按國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目。
二看營養(yǎng)成分表中標(biāo)明的營養(yǎng)成分是否齊全。營養(yǎng)成分表中要標(biāo)明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營養(yǎng)成分，還要標(biāo)明添加的其他營養(yǎng)物質(zhì)。
三看產(chǎn)品的調(diào)整性和口感。質(zhì)量好的奶粉調(diào)整性好，調(diào)整后無結(jié)塊，液體呈乳白色，品嘗牛奶香味濃厚的質(zhì)量差或牛奶成分低的牛奶調(diào)整性差，即不能調(diào)整所謂的牛奶，品嘗牛奶香味差或沒有牛奶的味道，或者有香味。此外，淀粉含量高的產(chǎn)品沖洗后呈膠狀。
四看嬰幼兒的年齡是否合適。在選擇產(chǎn)品時要根據(jù)嬰幼兒的年齡段來選擇產(chǎn)品，0-6個月的嬰兒可選用1段嬰兒配方奶粉，6個月-12個月的嬰兒可選用2段嬰兒配方奶粉，12個月以上至36個月的幼兒可選用3段嬰幼兒配方奶粉或助長奶粉等產(chǎn)品。如嬰幼兒對動物蛋白有過敏反應(yīng)，應(yīng)選擇全植物蛋白的嬰幼兒配方奶粉。
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