女性腎虛 食療巧妙地補(bǔ)腎
中醫(yī)認(rèn)為，女性腎虛根據(jù)月經(jīng)情況，月經(jīng)量少或月經(jīng)量多。陽虛體質(zhì)者:月經(jīng)停止6個(gè)月以上的月經(jīng)量明顯減少，生理日不足2天或生理日后錯(cuò)誤超過7天。癥狀:顏色萎黃，神疲勞，頭暈眼花，心悸短，腰膝酸軟，舌淡，脈慢或弱。屬陰虛體質(zhì)者：崩漏（功血）、月經(jīng)量多、月經(jīng)提前、經(jīng)間期出血等。癥狀:經(jīng)血鮮紅，顏色鮮紅，煩躁，口干，舌紅，苔少，脈細(xì)。
一、黑糯米粥
【主要材料】棗30克桂圓10粒黑糯米100克
【原料】糖適量
【制作方法】
(1)棗洗凈待用。
(2)桂圓去皮洗凈等待。
（3）黑糯米洗凈，加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。
【功效】溫腎健脾補(bǔ)血調(diào)經(jīng)
【食譜分析】大棗味甘性溫，入脾、胃經(jīng)，溫以補(bǔ)脾經(jīng)不足，甘以緩陰血，和陰陽，調(diào)營衛(wèi)，生津液。棗含蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素、鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質(zhì)潤，養(yǎng)血安神，補(bǔ)心益脾。黑糯米味甘性溫，入脾、胃、肺經(jīng)，可補(bǔ)中益氣。
二、山藥栗豬肚煮
【主要材料】新鮮山藥500克栗50克豬肚1個(gè)
【原料】姜料酒精鹽適量
【制作方法】
(1)新鮮山藥剝皮，洗凈，切塊待用。
（2）栗子去皮洗凈待用。
（3）豬肚用面粉或精鹽、促反復(fù)搓洗數(shù)遍后，用水洗凈切塊，加姜、酒、清水適量，煲至八成熟后，加山藥、栗子煲熟加適量精鹽即可。
【效果】健脾和胃益腎調(diào)經(jīng)
【食譜分析】山藥進(jìn)入肺、脾、腎三經(jīng)，補(bǔ)充肺健脾益腎，性平而不冷。栗子味甘性溫，入脾、胃、腎經(jīng)，可養(yǎng)尉健脾補(bǔ)腎止血。豬肚甘性溫，進(jìn)入脾、胃經(jīng)，是血肉有情的產(chǎn)品，健脾胃，補(bǔ)充虛損，是虛弱者營養(yǎng)的好產(chǎn)品。此煲鮮香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虛弱者食之甚佳。
飲食禁忌：陰虛者，忌食辛辣燥熱之品；陽虛者，忌食寒涼冷積之品；經(jīng)少者，忌酸澀苦寒之品；經(jīng)多者，忌溫?zé)嵝晾敝贰?/p>
三、蓮藕木耳老鴨煮
【主要材料】新鮮蓮藕500克黑木耳60克老鴨1只
【原料】精鹽雞精生姜黃酒適量
【制作方法】
(1)蓮藕清洗，切塊待用。
（2）黑木耳溫水泡發(fā)，擇洗干凈，待用。
（3）老鴨洗凈加生姜、黃酒熬湯至八成熟后，放入蓮藕、黑木耳煮熟后，放入適量精鹽、雞精適量即可。
【效果】滋陰清熱血止血
【食譜分析】蓮藕干燥性涼，入心、肝、胃經(jīng)，可化瘀止血。黑木耳涼血止血，利腸通便。老鴨味甘性寒，滋陰養(yǎng)胃，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、核黃素、尼克酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
經(jīng)常喝這個(gè)煮飯對(duì)月經(jīng)量多、陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者有效?？勺剃幥鍩幔{(diào)整月經(jīng)周期，減少出血。
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