螃蟹腹瀉超過三天要警惕
關(guān)鍵詞：
腹瀉
螃蟹腹瀉超過三天要警惕，可能與急性胃腸炎、食物中毒、腸道感染等疾病有關(guān)。螃蟹性寒且可能攜帶致病菌，若食用后腹瀉持續(xù)超過72小時(shí)并伴隨發(fā)熱、血便等癥狀，需及時(shí)就醫(yī)排查霍亂弧菌感染、細(xì)菌性痢疾等嚴(yán)重情況。
食用螃蟹后腹瀉通常由兩種機(jī)制導(dǎo)致。一是螃蟹富含蛋白質(zhì)和膽固醇，過量食用可能加重胃腸負(fù)擔(dān)，尤其對(duì)消化功能較弱的人群易誘發(fā)非感染性腹瀉。二是螃蟹在捕撈、運(yùn)輸過程中可能被副溶血性弧菌、沙門氏菌等污染，若未徹底加熱，細(xì)菌毒素會(huì)破壞腸道黏膜屏障，引發(fā)水樣瀉伴腹部絞痛。部分患者會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、口唇麻木等過敏反應(yīng)，此時(shí)需考慮組胺中毒可能。
當(dāng)腹瀉持續(xù)三天以上且出現(xiàn)下列情況需立即就診：排便次數(shù)每日超過10次，糞便呈米泔水樣或洗肉水樣，提示霍亂弧菌感染風(fēng)險(xiǎn)；伴隨持續(xù)高熱和里急后重感，需排除細(xì)菌性痢疾；出現(xiàn)眼窩凹陷、皮膚彈性降低等脫水體征，兒童及老年人更易發(fā)生電解質(zhì)紊亂。實(shí)驗(yàn)室檢查應(yīng)包括糞便常規(guī)、細(xì)菌培養(yǎng)以及血電解質(zhì)檢測(cè)，必要時(shí)進(jìn)行補(bǔ)液治療。
預(yù)防螃蟹相關(guān)腹瀉需注意選擇鮮活螃蟹，烹飪前用刷子清潔蟹殼縫隙，蒸煮時(shí)間不少于15分鐘。胃腸敏感者應(yīng)避免同時(shí)食用螃蟹與柿子、梨等寒性食物，食用時(shí)可搭配姜醋汁中和寒性。若腹瀉初期無嚴(yán)重癥狀，可口服補(bǔ)液鹽防止脫水，但避免自行服用止瀉藥掩蓋病情。既往有海鮮過敏史或慢性胃腸疾病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用螃蟹。
免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
上一篇：腸胃炎不吃藥會(huì)好嗎
下一篇：胰腺癌身上發(fā)熱正常嗎