脂肪肝如何治療飲食是關(guān)鍵
脂肪肝已從富貴病變?yōu)槿罕姴 ｋS著大眾生活水平的提高，許多人患有脂肪肝。但脂肪肝也不是一件小事，如果脂肪肝不及時(shí)干預(yù)治療，很容易發(fā)展成肝纖維化、肝硬化，最后變成肝癌。輕度脂肪肝，通過(guò)飲食治療，還是可以治愈的。
脂肪肝最好選擇植物油
過(guò)高的卡路里加劇脂肪的堆積和合成，家庭干細(xì)胞脂肪肝的變性。因此，合理控制每天的熱量攝取是治療脂肪肝的首要原則。肥胖的人應(yīng)該選擇植物油，用魚(yú)代替肥肉。食用糖的攝不要太多。
吃豆腐、腐竹補(bǔ)充蛋白質(zhì)
高蛋白飲食可保護(hù)干細(xì)胞，促進(jìn)干細(xì)胞修復(fù)和再生，提供蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占適當(dāng)比例。例如，多吃豆腐、腐竹等豆制品。
保證新鮮蔬菜的供應(yīng)
肝臟喜歡綠色食物，蔬菜可以滿足身體對(duì)維生素的需求。請(qǐng)注意粗細(xì)的組合。含有豐富膳食纖維的食品，如粗麥粉、粗米、蘑菇、海帶等利于肝臟的恢復(fù)。新鮮水果盡量在飲食前或兩餐之間饑餓時(shí)吃，減少主食的飲食量。
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