產(chǎn)后第2周飲食原則是什么

產(chǎn)后第2周飲食原則需注重營養(yǎng)均衡與身體恢復(fù),主要包括適量優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、多樣化維生素補充、適度增加膳食纖維、控制油脂鹽分?jǐn)z入、分次少量進(jìn)食五個方面。
每日應(yīng)攝入100-150克瘦肉、魚類或豆制品,促進(jìn)傷口愈合及乳汁分泌。優(yōu)先選擇易消化的清蒸魚、去皮雞肉,避免煎炸烹飪方式。動物蛋白與植物蛋白搭配比例建議1:1,如早餐食用雞蛋搭配豆?jié){。
深色蔬菜每日不少于300克,如菠菜、西蘭花等富含葉酸和鐵元素。水果選擇蘋果、香蕉等溫性品種,避免寒涼類瓜果。可適量進(jìn)食動物肝臟補充維生素A,每周1-2次為宜。
逐步增加燕麥、小米等全谷物攝入量至主食的1/3,預(yù)防便秘發(fā)生。根莖類蔬菜如胡蘿卜、山藥可促進(jìn)腸道蠕動,每日建議攝入200克。注意纖維攝入需配合充足飲水,每日不少于2000毫升。
烹飪用油控制在25-30克/日,優(yōu)先選用橄欖油、茶油等不飽和脂肪酸。食鹽攝入不超過5克/日,避免腌制食品。湯品應(yīng)撇除表面浮油,減少脂肪攝入。
每日可分5-6餐進(jìn)食,每餐七分飽為宜。上午及下午可加餐堅果、酸奶等健康零食。晚餐應(yīng)在睡前3小時完成,避免加重消化負(fù)擔(dān)。進(jìn)食時注意細(xì)嚼慢咽,每口咀嚼20-30次。
產(chǎn)后第二周可適當(dāng)增加鯽魚豆腐湯、紅棗枸杞小米粥等溫補膳食,避免生冷辛辣刺激。每日保持30分鐘溫和活動如產(chǎn)后康復(fù)操,促進(jìn)胃腸蠕動。注意觀察惡露情況,如出現(xiàn)異常出血或腹痛需及時就醫(yī)。保持愉悅心情有助于營養(yǎng)吸收,家人應(yīng)協(xié)助創(chuàng)造安靜舒適的進(jìn)餐環(huán)境。
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