前列腺癌不能吃什么 前列腺癌患者這些食物都要忌口

前列腺癌患者需忌口高脂肪紅肉、加工肉制品、高鈣乳制品、高糖食物及酒精類(lèi)飲品。這些食物可能加速腫瘤進(jìn)展或干擾治療效果。
牛羊肉等紅肉含大量飽和脂肪酸,會(huì)刺激體內(nèi)炎癥因子分泌,促進(jìn)雄激素合成。前列腺癌作為激素依賴(lài)性腫瘤,過(guò)量攝入可能刺激癌細(xì)胞增殖。建議用魚(yú)肉、豆制品替代,每周紅肉攝入不超過(guò)500克。
培根、香腸等加工肉類(lèi)含亞硝酸鹽等致癌物,長(zhǎng)期食用會(huì)使體內(nèi)氧化應(yīng)激水平升高。研究顯示每日攝入50克加工肉制品,前列腺癌死亡風(fēng)險(xiǎn)增加12%。可選擇新鮮禽肉或植物蛋白補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
全脂牛奶、奶酪等乳制品鈣含量過(guò)高,可能抑制活性維生素D的合成。維生素D缺乏與前列腺癌進(jìn)展密切相關(guān),每日鈣攝入量建議控制在1000毫克以下,優(yōu)先選擇低脂或脫乳糖奶制品。
精制糖和甜飲料會(huì)快速提升血糖水平,創(chuàng)造有利于腫瘤生長(zhǎng)的微環(huán)境。血糖波動(dòng)還會(huì)導(dǎo)致胰島素抵抗,間接促進(jìn)癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。建議用低升糖指數(shù)食物如燕麥、藜麥作為主食來(lái)源。
酒精代謝產(chǎn)物乙醛具有直接細(xì)胞毒性,會(huì)損傷DNA修復(fù)功能。飲酒還會(huì)降低肝臟對(duì)雌激素的滅活能力,打破體內(nèi)激素平衡。治療期間應(yīng)嚴(yán)格戒酒,康復(fù)期每日酒精攝入不超過(guò)15克。
前列腺癌患者需建立以植物性食物為主的膳食模式,每日保證500克深色蔬菜和200克低糖水果攝入。十字花科蔬菜如西蘭花含蘿卜硫素,番茄富含番茄紅素,均可抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。適量食用亞麻籽、核桃等富含ω-3脂肪酸的食物有助于減輕炎癥。烹飪方式建議選擇蒸煮燉,避免油炸燒烤產(chǎn)生致癌物。保持每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如快走、太極拳,可改善免疫功能。定期監(jiān)測(cè)血清PSA水平,出現(xiàn)骨痛、排尿困難等癥狀需及時(shí)就醫(yī)。
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