抗衰老的食譜有哪些

博禾醫(yī)生
抗衰老和抗氧化是女性一生的職業(yè)。雖然人們總是無法抗拒時(shí)間的流逝,但他們?cè)?5歲時(shí)就面臨著衰老的挑戰(zhàn)。事實(shí)上,抗衰老在日常生活中很容易實(shí)現(xiàn)。以下是抗衰老的食譜。
什么是抗衰老食譜?
一、蓮子紅棗木瓜湯
材料:木瓜1,銀耳30克,紅棗、蓮子各適量,冰糖適量
做法:
1.將木瓜洗凈,去皮,切成小塊備用。
2.銀耳用溫水浸泡至完全軟化后,洗凈備用。
3.紅棗溫水泡發(fā)洗凈;蓮子泡發(fā)后,去除蓮心,洗凈備用。
4.將水放入鍋中,加入木瓜、銀耳、紅棗、蓮子、冰糖,用大火煮沸,然后改變小火鍋1~2小時(shí)即可。
二、太極魚松
材料:草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅胡椒、青椒、鹽、味精、胡椒、料酒、淀粉、色拉油。
做法:
1、草魚和雞肉切成小丁,魚丁用鹽、味精和料酒代替。玉米粒、胡蘿卜丁、紅胡椒丁、青椒丁用沸水焯一下,待用。
2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
3、鍋里放一點(diǎn)油,加入魚丁和蔬菜丁一起炒,用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味,最后用淀粉變稠,取出放在盤子的一邊。
4、然后用炒魚丁的方法炒雞丁,把炒雞丁放在盤子的另一邊。
三、玉米排骨湯
材料:排骨500克,玉米3根,鹽、味精、芝麻油各適量。
做法:
1.玉米洗凈,切段備用。
2.排骨洗凈后,用熱水燙去血水,撈起洗凈瀝干備用。
3.將所有材料和調(diào)味料放入鍋中,煮沸后改中火煮5~8分鐘。
4.放入燉鍋中,燉2小時(shí)左右。
西蘭花豆酥鱈魚
配料:鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜、豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油。
做法:
1、鱈魚用適量的鹽和料酒腌制,然后蒸8-10分鐘,取出備用。
2、將油放入鍋中,加入蔥、姜和搗碎的豆豉炒香,然后用鹽、味精和胡椒粉調(diào)味。豆豉炒好后,倒在加工好的鱈魚上。
3、西蘭花用鹽水煮熟,碼在鱈魚周圍。
通過閱讀以上內(nèi)容,我相信您已經(jīng)了解了抗衰老的食譜。我希望以上內(nèi)容能對(duì)您有所幫助。祝你生活愉快,身體健康。
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