孕婦為什么喜歡吃酸的食物？孕婦有哪些飲食禁忌？
我們知道有些女性在懷孕后特別喜歡吃酸的食物。為什么孕婦喜歡吃酸的食物？選擇酸的食物要注意什么？孕婦的飲食禁忌是什么？讓我們看看。
為什么孕婦喜歡吃酸？
婦女懷孕后，經(jīng)常出現(xiàn)部分食物、食欲不振、惡心、嘔吐等早產(chǎn)反應。由于酸食物能刺激胃分泌胃液，有利于增強孕婦食欲，也能提高消化酶活性，促進胃腸蠕動，加強食物的消化吸收，只要孕婦吃一些酸食物來彌補胃酸的不足，惡心、嘔吐等癥狀也能減輕。
妊娠2-3月后，胎兒骨骼開始形成，酸能促進鈣的吸收和骨骼的生長，也有助于鐵的吸收和造血。
孕婦選擇酸性食物。許多新鮮水果含有酸性，富含維生素c，維生素c可以提高母親的抵抗力，促進胎兒的正常生長發(fā)育。因此，喜歡酸食物的孕婦最好選擇一些新鮮的酸水果，如西紅柿、綠蘋果、橙子、草莓、葡萄、棗、李子等，也可以在食物中放少量的醋、番茄醬，增加一些酸味。
水果包括酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、西紅柿等，但山楂不適合孕婦食用，因為山楂對孕婦子宮有收縮作用。孕婦多吃山楂制品，會刺激子宮收縮，甚至導致流產(chǎn)。人工腌制的泡菜和泡菜幾乎不含營養(yǎng)成分，但含有致癌亞硝酸鹽，不適合孕婦。酸奶不僅營養(yǎng)價值高，而且對厭食癥有一定的治療作用。酸奶富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和碳水化合物，還能幫助人體吸收營養(yǎng)，排出有毒物質(zhì)。
孕婦飲食禁忌
1.少吃油膩的食物和甜食，熱量高，營養(yǎng)價值低。
2.不要使用辣椒、咖喱、芥末等刺激性調(diào)味品。
3.吃酸性食物可以改變母親血液的pH值，影響胎兒的生長發(fā)育。
4、妊娠中后期水腫，需要控制鹽的攝入，禁食含鹽過多的豆腐乳、泡菜等。
7.不喝咖啡和濃茶:咖啡不育和骨質(zhì)疏松會影響鐵的吸收。
6.吃太多紅棗會引起腹脹，孕婦不宜多吃，可以喝點紅棗湯。
油條中的明礬含鋁，不利于胎兒大腦的發(fā)育。
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