黃疸的飲食

博禾醫(yī)生
黃疸是由于膽紅素代謝障礙引起的血清內(nèi)膽紅素濃度提高,其病因的產(chǎn)生也是多方面的,患黃疸的人通常會(huì)出現(xiàn)皮膚、鞏膜等組織的黃染、瘙癢,黃疸加深時(shí),尿、痰、淚、汗也會(huì)出現(xiàn)黃染的癥狀,腹痛、腹脹、食欲不振、惡心、嘔吐等現(xiàn)象,治療需要明確病因,進(jìn)行有針對(duì)性的治療,在治療的同時(shí)進(jìn)行飲食調(diào)節(jié),對(duì)疾病的恢復(fù)也同樣重要,醫(yī)學(xué)上講病從口入,飲食不當(dāng)會(huì)加重病情,反之,對(duì)疾病的恢復(fù)有很大的幫助。
那么,患有黃疸的人,在飲食上需要注意什么呢?
宜食品
1、飲食主要以清淡、易消化、低脂肪的食物為主,多吃具有退黃、清熱解毒的食物。多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品。
2、藤白:吃藤白具有退黃疸的作用,對(duì)患黃疸的患者退黃具有一定的輔助治療作用。
3、牛奶:牛奶是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和各種人體所需微量元素的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有促進(jìn)腸道營(yíng)養(yǎng)吸收、保護(hù)胃粘膜、提高免疫力、提高抗病能力的作用。
4、檸檬:檸檬具有清熱解毒、抗菌消炎的作用,可預(yù)防黃疸患者炎癥細(xì)菌感染或抗菌治療,有利于患者康復(fù)。
食品
1、辛辣刺激性、油膩性食品和刺激性飲料
2、豬油:黃疸一般不應(yīng)排出肝膽疾病引起的膽紅素堵塞,豬油含有大量脂肪,消化需要膽乳化,加重肝膽負(fù)擔(dān),容易加重黃疸癥狀,不利于恢復(fù)。
3、辣椒:辣椒是刺激性食物,容易刺激緩激肽,聚胺物質(zhì)釋放,黃疸癥狀惡化,不利于患者恢復(fù)。
4、白酒:白酒含有大量酒精,酒精刺激損傷肝細(xì)胞,加重膽紅素代謝障礙,加重黃疸癥狀,不利于患者康復(fù)。
6、不要吃糯米、棗、荔枝等粘稠的糯米。
7、忌食馬鈴薯、豆瓣等易致脹氣的食物。
8、避免動(dòng)物油、肥肉、狗肉、海魚、蝦、黃芪、紫河車、黃精等補(bǔ)益品。
9、陰黃人還應(yīng)避免吃螃蟹、螺母、蚌肉、柿子、香蕉、蘿、生地瓜、生菜瓜、苦瓜等冷食。
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