胃不舒服可以吃面包嗎?

博禾醫(yī)生
面包是用五谷粉制成的加熱制成的食品。面包制作過(guò)程是以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖等為輔料,加水調(diào)制成面料,經(jīng)過(guò)分割、成型、醒發(fā)、烘烤、冷卻等過(guò)程加工而成的烘烤食品。胃不好可以吃面包,但盡量選擇全麥面包,減少胃腸吸收的負(fù)擔(dān)。
一、早上吃面包和營(yíng)養(yǎng):
1、牛奶組合。面包和牛奶的口感自然融合。但要注意的是,牛奶不適合空腹時(shí)飲用。因此,在喝牛奶之前可以選擇吃面包,使身體充分吸收營(yíng)養(yǎng)。
2、搭配沙拉。面包缺乏礦物質(zhì)和水分,可以選擇蔬菜和水果沙拉進(jìn)行補(bǔ)充,營(yíng)養(yǎng)平衡,口感豐富。
3、肉制品組合。面包和肉制品可以滿足人體比較全方位的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。早餐可以試著用火腿蛋和培根等肉制品和面包吃。
二、如何選擇健康面包:
1、新鮮。下午可以去買面包。詢問(wèn)店員現(xiàn)在做的新鮮面包。
2、包裝度。盡量少買哪些散裝面包,而要買帶包裝的面包。因?yàn)樯⒀b的面包容易被灰塵和細(xì)菌污染。相比之下,帶包裝的面包不僅衛(wèi)生,而且水分流失速度慢,放置幾天也不容易變質(zhì)。
3、簡(jiǎn)約。一般來(lái)說(shuō),最簡(jiǎn)單的無(wú)餡餅、吐司餅或粗糧餅比含有肉松、香腸或餡的餅好。
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