飲食少鹽加醋預(yù)防高血壓 日常生活哪些食物可以預(yù)防高血壓
世界上有三分之一的成年人患有高血壓，中國每年有300萬人死于心血管疾病，相當(dāng)于每天有8000人，每10秒死于心血管疾病，高血壓疾病逐漸蔓延到年輕人身上。
不良生活習(xí)慣是高血壓的主要原因
高血壓的年輕化主要是由不良生活習(xí)慣引起的。例如，不運(yùn)動、肥胖、吃咸、抽煙喝酒，這些都是現(xiàn)在年輕人特別喜歡的事情，有可能引起高血壓。但是，更大的擔(dān)心是人們對高血壓的疏忽和認(rèn)識不足。在采訪中，有人說兩年前發(fā)現(xiàn)血壓高，之后才開始注意，有人說現(xiàn)在沒有危機(jī)感。
據(jù)了解，%的高血壓患者不知道自己生病，只有1/4的高血壓患者接受治療，不到10%的高血壓患者的血壓有效控制。專家表示，早發(fā)現(xiàn)和控制對預(yù)防和治療至關(guān)重要，高血壓是一個慢性過程，血壓長期上升才會引起心腦血管疾病的損害。
少吃鹽加醋可以預(yù)防高血壓
高血壓是世界上最常見的心血管疾病，也是患者人數(shù)最多的疾病之一。一般血壓測定值超過140/90毫米的水銀柱是高血壓。
醋不僅能美容、減肥，還能降低血壓、降低血脂、降低動脈硬化、中風(fēng)等疾病風(fēng)險。高血壓患者適量食用醋可以起到降壓的作用。一是高血壓患者清淡，不宜多鹽，醋散發(fā)谷物香味，含有大量食物精華，有效減少鹽的攝取量，避免高鹽，高血壓患者平時應(yīng)多吃醋。醋是適合高血壓患者的美味菜肴。即使是沒有高血壓的人，在烹飪的時候適當(dāng)加點(diǎn)醋，不僅可以增進(jìn)食欲，還可以幫助消化，還可以起到軟化血管，防止血管內(nèi)雜質(zhì)的沉積，預(yù)防高血壓的作用。除此之外，現(xiàn)在流行的水果醋也是高血壓患者的健康飲料，口感比調(diào)味醋柔軟，含有豐富的礦物質(zhì)鉀，有助于人體排出過剩的鈉，長期飲用有助于降壓的效果。
現(xiàn)在很多老年人都有一定程度的高血壓，家人在為患者烹飪食物時，可以少加鹽，加醋，有助于穩(wěn)定血壓。
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