如何通過飲食預(yù)防冠心病 哪些食物能預(yù)防冠心病？
冠心病危害了許多中老年人的身體健康，是上了年紀(jì)后必須重點預(yù)防的疾病。那么，在日常生活中要如何預(yù)防冠心病呢？飲食對預(yù)防冠心病有很大作用，中老年人必須更加理解。
預(yù)防冠心病的食物
洋蔥。洋蔥有降低膽固醇的作用，可以減少血液中的脂肪，所以洋蔥是心臟的好朋友，吃洋蔥有助于心臟的健康，對冠心病也有很多好處。
玉米。玉米富含維生素E、維生素A。玉米胚榨出的玉米油(油食品)含有大量不飽和脂肪酸，可以去除體內(nèi)多馀的膽固醇，具有預(yù)防動脈硬化的作用。所以，食用一些玉米油是很有益處的。
海產(chǎn)品。雖然可以降低膽固醇，但是吃魚的時候，必須限制玉米油、向日葵油和豆油的攝取。因為這些油可以抵消魚對細(xì)胞的保護(hù)作用。
蒜。大蒜是一種非常好的保健食品，大蒜能夠帶走對心臟有害的膽固醇，能夠降低引起心臟病的物質(zhì)低密度脂蛋白，并且能夠降低血小板的黏性，防止血液凝固，防止血栓形成，每天吃大蒜能夠有效地預(yù)防冠心病。
麥芽。麥芽含有豐富的蛋白質(zhì)，其來源豐富，價格便宜。對于心臟病患者的康復(fù)，麥芽蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)優(yōu)于其他德智體動物蛋白質(zhì)。麥芽內(nèi)含有的甲種生育酚，是維生素（維生素食品）E的組成成分，它能降低血液的粘稠度，進(jìn)而阻抑動脈粥樣硬化的形成。
那么，飲食預(yù)防冠心病要做到哪幾點呢？
飲食預(yù)防冠心病的方法
因蔬果中含豐富的膳食纖維和維生素，其中可溶性纖維素具有降血酯和保護(hù)血管的作用，能吸附膽固醇，阻止膽固醇被人體吸收，并能促進(jìn)膽酸從糞便中排出。維生素C、E、A也能保護(hù)心血管，如維生素C能促進(jìn)膽固醇生成膽酸，從而有降低血膽固醇作用，改善冠狀循環(huán)，保護(hù)血管壁，獼猴桃、柑桔、檸檬和紫皮茄子里就含有豐富維生素C;維生素E具有抗氧化作用，能阻止不飽和脂肪酸過氧化，保護(hù)心肌并改善心肌缺氧，預(yù)防血栓發(fā)生。
要特別注意避免肥胖，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，減少飲食，減少高熱能食物的攝取，如甜點等。因為肥胖容易引起冠心病，影響健康。
控制糖類攝取。冠心病患者是不能吃過多甜食的，糖在細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪醇，并進(jìn)而合成脂肪，吃糖過多，剩余部分就會轉(zhuǎn)化為脂肪，積存于脂肪細(xì)胞內(nèi)，許多微小的脂肪細(xì)胞，合成細(xì)胞組織，分布在肌肉、皮下以及環(huán)繞在各種臟器上，吃的糖越多，脂肪細(xì)胞越增厚，身體也就越發(fā)胖，越于心臟不利。
減少鈉鹽的攝取量。高血壓是導(dǎo)致冠心病發(fā)生的重要因素，所以要積極控制血壓，這樣就能很好的幫助預(yù)防冠心病的發(fā)生，而要控制血壓就需要減少鈉鹽的攝入。
為了我們的健康，預(yù)防冠心病是必不可少的。
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