喝鮮奶比喝配方奶粉好嗎?

博禾醫(yī)生
喝新鮮牛奶比喝配方牛奶好嗎
新鮮牛奶是天然牛奶類(lèi),最新鮮,最有營(yíng)養(yǎng),給嬰兒喝新鮮牛奶比喝配方牛奶好嗎?
這種觀(guān)念并不完全正確。鮮奶以牛奶為主,蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)大,不容易被人體吸收,嬰幼兒的器官發(fā)育還不成熟,會(huì)更為加重肝腎負(fù)擔(dān)。磷含量過(guò)高會(huì)直接影響鈣的吸收。
對(duì)于3歲以下的嬰兒,特別是1歲以?xún)?nèi)的嬰兒,配方奶粉是最好的代乳品。
它以牛奶為原料,根據(jù)母乳成分進(jìn)行了調(diào)配,改變了牛奶中不適合嬰幼兒生理的成分,如降低牛奶中的總蛋白質(zhì),調(diào)整鈣、磷、鈉、鉀、氯等礦物質(zhì)的比例;增加乳清蛋白與酪蛋白的比例及DHA、AA、牛磺酸等營(yíng)養(yǎng)素;以不飽和脂肪酸替代部分飽和脂肪酸;強(qiáng)化鐵、鋅、維生素A、D等營(yíng)養(yǎng)素;改變維生素D、K和鐵等成分的形狀。
這樣,就使配方奶更符合嬰幼兒的生理特點(diǎn),既減輕肝腎負(fù)擔(dān),有利于心腦發(fā)育,又在胃內(nèi)凝塊較小,易消化吸收。因此,3歲以下嬰幼兒的乳品最好選擇更接近母乳、營(yíng)養(yǎng)更全面均衡的配方奶粉。
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