乳腺癌術(shù)后多吃瓜子好嗎

博禾醫(yī)生
乳腺癌術(shù)后可以適量吃瓜子,但需注意控制攝入量并選擇無添加的原味瓜子。瓜子富含不飽和脂肪酸、維生素E和膳食纖維,有助于補充營養(yǎng),但過量食用可能增加胃腸負擔或影響術(shù)后恢復(fù)。
瓜子含有豐富的亞油酸和亞麻酸,這類不飽和脂肪酸對心血管健康有一定益處,可能幫助調(diào)節(jié)血脂水平。維生素E作為抗氧化劑,有助于減少自由基對細胞的損傷。膳食纖維可促進腸道蠕動,預(yù)防術(shù)后便秘。原味瓜子未經(jīng)過多加工,避免了鹽分、糖分或食品添加劑的額外攝入風險,更適合術(shù)后患者。每日建議攝入量控制在20-30克,約一小把的分量,避免因過量攝入油脂導(dǎo)致消化不適。
部分乳腺癌患者可能因治療藥物或體質(zhì)原因出現(xiàn)口腔黏膜炎或消化功能減弱,此時需謹慎食用瓜子。瓜子質(zhì)地較硬,可能刺激口腔或食管黏膜,加重不適感。術(shù)后胃腸功能未完全恢復(fù)時,過量油脂攝入可能引發(fā)腹脹或腹瀉。市售調(diào)味瓜子常含高鹽、糖及香精,可能干擾內(nèi)分泌平衡或增加水腫風險。對堅果類食物過敏者應(yīng)完全避免食用,防止誘發(fā)過敏反應(yīng)。
乳腺癌術(shù)后飲食需注重營養(yǎng)均衡,除適量堅果外,建議增加優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、豆制品,搭配新鮮蔬菜水果補充維生素。避免高脂高糖食物,戒煙酒及含激素類食品。定期復(fù)查乳腺及營養(yǎng)指標,根據(jù)醫(yī)生或營養(yǎng)師建議調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。出現(xiàn)消化不良或異常反應(yīng)時及時就醫(yī)評估。
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