老年人經(jīng)常喝牛奶和不喝牛奶，體質(zhì)上差別大嗎？醫(yī)生告訴您實(shí)情
上了年紀(jì)后，很多老人開(kāi)始糾結(jié)要不要繼續(xù)喝牛奶。有人說(shuō)喝牛奶容易拉肚子，有人說(shuō)能補(bǔ)鈣防骨折，到底該聽(tīng)誰(shuí)的？今天我們就來(lái)聊聊這個(gè)讓銀發(fā)族們頭疼的問(wèn)題，看看牛奶對(duì)老年體質(zhì)到底有多大影響。
一、喝牛奶的三大好處
1、骨骼健康的守護(hù)者
牛奶富含鈣和維生素D，這兩種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松特別重要。數(shù)據(jù)顯示，每天喝300毫升牛奶的老人，髖部骨折風(fēng)險(xiǎn)能降低30%左右。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源
隨著年齡增長(zhǎng)，肌肉流失加快。牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白都是易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白，能幫助維持肌肉量。
3、改善睡眠質(zhì)量
牛奶含有色氨酸，這種物質(zhì)能促進(jìn)褪黑素分泌。很多老人反映睡前喝杯溫牛奶，確實(shí)睡得更好。
二、不喝牛奶會(huì)怎樣
1、鈣攝入可能不足
如果不喝牛奶也不注意其他補(bǔ)鈣方式，長(zhǎng)期鈣缺乏可能導(dǎo)致骨密度下降，增加骨折風(fēng)險(xiǎn)。
2、蛋白質(zhì)來(lái)源單一
完全靠肉類(lèi)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可能增加消化負(fù)擔(dān)，也容易導(dǎo)致飽和脂肪攝入過(guò)量。
3、錯(cuò)過(guò)其他營(yíng)養(yǎng)素
除了鈣和蛋白質(zhì)，牛奶還提供維生素B12、鉀、磷等多種老年人容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素。
三、喝牛奶的常見(jiàn)誤區(qū)
1、乳糖不耐受怎么辦
可以先從少量開(kāi)始，選擇低乳糖或發(fā)酵乳制品。酸奶、奶酪都是不錯(cuò)的替代品。
2、高血脂能喝牛奶嗎
可以選擇低脂或脫脂奶，每天控制在250毫升以內(nèi)，不會(huì)對(duì)血脂造成明顯影響。
3、喝牛奶會(huì)致癌嗎
目前沒(méi)有可靠證據(jù)表明適量飲用牛奶會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)，不必過(guò)度擔(dān)憂。
四、給老年人的實(shí)用建議
1、每天喝多少合適
建議每天200-300毫升，可以分次飲用。早餐一杯，睡前一杯是不錯(cuò)的選擇。
2、什么時(shí)間喝最好
避免空腹飲用，飯后一小時(shí)左右吸收效果最佳。睡前一小時(shí)喝溫牛奶有助于睡眠。
3、如何選擇牛奶
普通鮮奶、常溫奶營(yíng)養(yǎng)差異不大，根據(jù)儲(chǔ)存條件選擇即可。注意查看保質(zhì)期。
4、不能喝牛奶怎么辦
可以通過(guò)豆腐、深綠色蔬菜、堅(jiān)果等補(bǔ)鈣，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鈣劑。
其實(shí)，喝不喝牛奶不是非黑即白的選擇。關(guān)鍵是根據(jù)自身情況找到最適合的方式。能喝牛奶的老人可以繼續(xù)享受它的營(yíng)養(yǎng)好處，不能喝的也有其他替代方案。記住，均衡飲食和適量運(yùn)動(dòng)才是保持健康體質(zhì)的根本。現(xiàn)在你知道該怎么做了嗎？快把這個(gè)實(shí)用信息分享給身邊的長(zhǎng)輩吧！
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