淀粉性腎病飲食上注意什么
關(guān)鍵詞：#腎病
淀粉性腎病飲食需注意低鹽、優(yōu)質(zhì)蛋白、控制鉀磷攝入、限制高嘌呤食物及適量補充熱量。淀粉性腎病飲食管理主要有控制鈉鹽攝入、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白來源、限制高鉀高磷食物、避免高嘌呤飲食、保證充足熱量供應(yīng)。
1、低鹽飲食：
每日食鹽攝入量需控制在3-5克，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。鈉鹽過量會加重水腫和高血壓，烹調(diào)時可使用香料替代部分食鹽，同時注意隱藏鈉來源如味精、醬油等調(diào)味品。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白：
每日蛋白質(zhì)攝入量按每公斤體重0.6-0.8克計算，優(yōu)先選擇雞蛋、牛奶、魚肉等生物價高的動物蛋白。植物蛋白中大豆蛋白吸收利用率較高，需避免過量攝入增加腎臟負擔。
3、控鉀控磷：
腎功能受損時易出現(xiàn)高鉀血癥，需限制香蕉、橙子、土豆等高鉀食物。血磷升高可導(dǎo)致骨病，應(yīng)減少動物內(nèi)臟、堅果、碳酸飲料等含磷量高的食品，必要時使用磷結(jié)合劑。
4、低嘌呤飲食：
避免食用動物內(nèi)臟、濃肉湯、海鮮等高嘌呤食物，每日嘌呤攝入控制在150毫克以下。高尿酸血癥可能加重腎臟損傷，可適量增加低脂乳制品和新鮮蔬菜攝入。
5、熱量保障：
每日熱量需達到30-35千卡/公斤體重，以碳水化合物為主要供能來源。可選用麥淀粉、藕粉等低蛋白主食，適當增加植物油補充能量，防止機體分解蛋白質(zhì)供能。
淀粉性腎病患者日常需保持規(guī)律作息，避免劇烈運動導(dǎo)致蛋白質(zhì)分解。建議分5-6次少量進食減輕腎臟負擔，烹飪方式以蒸煮燉為主。定期監(jiān)測體重、血壓及水腫情況，記錄每日尿量變化。根據(jù)腎功能分期調(diào)整飲食方案，合并高血壓或糖尿病時需同步控制相關(guān)指標。出現(xiàn)嚴重水腫或電解質(zhì)紊亂應(yīng)及時就醫(yī)，營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個體化食譜。
免責聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權(quán)或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯(lián)系我們處理！
上一篇：嗓子癢咳嗽喝板藍根有用嗎
