慢性阻塞性肺氣腫患者飲食需注意均衡營(yíng)養(yǎng)、控制熱量、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、限制鈉鹽攝入、避免產(chǎn)氣食物等。合理飲食有助于改善呼吸功能，延緩病情進(jìn)展。

1、均衡營(yíng)養(yǎng)

每日攝入谷物、蔬菜水果、肉蛋奶等多樣化食物，保證維生素和礦物質(zhì)供給。維生素C可增強(qiáng)免疫力，推薦食用獼猴桃、柑橘類；維生素D有助于骨骼健康，可通過魚類、蛋黃補(bǔ)充。避免長(zhǎng)期單一飲食導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。

2、控制熱量

肥胖者需減少高糖高脂食物，體重過輕者應(yīng)適當(dāng)增加堅(jiān)果、乳制品等能量密度高的食物。建議采用少食多餐方式，每餐七分飽，減輕膈肌壓迫。合并糖尿病者需嚴(yán)格監(jiān)測(cè)碳水化合物的攝入量。

3、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

優(yōu)先選擇魚類、雞胸肉、豆制品等易消化蛋白，每日攝入量按每公斤體重1-1.5克計(jì)算。蛋白質(zhì)缺乏可能導(dǎo)致呼吸肌萎縮，但過量會(huì)增加代謝負(fù)擔(dān)。急性加重期可短期使用乳清蛋白粉補(bǔ)充。

4、限制鈉鹽

每日食鹽量不超過5克，避免腌制食品、加工肉類。鈉鹽過量易引發(fā)水鈉潴留，加重心臟負(fù)荷。烹飪可使用香料替代部分鹽分，如蔥姜蒜、羅勒等天然調(diào)味料。合并心力衰竭者需更嚴(yán)格控制。

5、避免產(chǎn)氣食物

減少豆類、碳酸飲料、洋蔥等易產(chǎn)氣食物的攝入，防止腹脹影響呼吸。進(jìn)食時(shí)細(xì)嚼慢咽，避免說話或大笑導(dǎo)致嗆咳。餐后保持坐位30分鐘，必要時(shí)可遵醫(yī)囑使用促進(jìn)胃腸動(dòng)力的藥物。

慢性阻塞性肺氣腫患者應(yīng)戒煙限酒，保持室內(nèi)空氣流通。適當(dāng)進(jìn)行呼吸訓(xùn)練如縮唇呼吸，每周3-5次低強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)。定期監(jiān)測(cè)體重變化，若出現(xiàn)食欲減退或吞咽困難需及時(shí)就醫(yī)。注意氣候變化，預(yù)防呼吸道感染，疫苗接種需咨詢專業(yè)醫(yī)生建議。