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香腸表面有白霉能吃嗎

發(fā)布時(shí)間: 2024-11-30 179次播放

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香腸表面有白霉,但是沒(méi)有出現(xiàn)異味,沒(méi)有變質(zhì),通常能吃;若香腸出現(xiàn)異臭、腐爛等情況,一般不能吃。如果食用后身體出現(xiàn)明顯不適,應(yīng)前往正規(guī)醫(yī)院,在醫(yī)生幫助下通過(guò)檢查明確病情,然后再進(jìn)行治療。

1.能:香腸通常需要加鹽然后進(jìn)行腌制,如果放置一段時(shí)間后,香腸表面出現(xiàn)白霉,但是沒(méi)有出現(xiàn)異味,此時(shí)可能是鹽分析出的白色物質(zhì),類(lèi)似于白霉。將其擦掉后,香腸的顏色正常,沒(méi)有變質(zhì),一般是能吃的,不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。

2.不能:若香腸腌制的時(shí)間比較長(zhǎng),表面出現(xiàn)白霉,并且出現(xiàn)腐爛、發(fā)臭等現(xiàn)象,通常說(shuō)明香腸已經(jīng)變質(zhì),此時(shí)不能吃,食用后可能會(huì)導(dǎo)致胃腸不適,如腹瀉、惡心等。

建議在生活中,將香腸放置在干燥、透氣的房間內(nèi),可以防止受潮。另外,在生活中要適量吃香腸,以清淡飲食為主,以免引起不適。

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