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高血壓患者可以適量攝入蛋白質(zhì)。
每天蛋白質(zhì)的攝入量是1公斤體重1克的蛋白質(zhì),每周吃2到3次的魚(yú)類(lèi)。有證據(jù)表明,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入可以使高血壓的發(fā)病率下降,比較明確的是豆類(lèi)蛋白質(zhì)和魚(yú)類(lèi)蛋白質(zhì)具有降壓作用,這樣可以改善血管的彈性和通透性,增加尿鈉的排出,以達(dá)到降壓的目的。
蛋白質(zhì)攝入過(guò)多也會(huì)引起肥胖、動(dòng)脈硬化,會(huì)造成高血壓尤其是在腎功能異常時(shí),可導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物在體內(nèi)蓄積,出現(xiàn)升壓的作用。
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