45歲本應(yīng)是享受人生的黃金年齡,卻因?yàn)橐活D"任性"的晚餐永遠(yuǎn)離開了。前幾天急診室送來一位昏迷的中年女性,血糖儀直接顯示"HI"——這意味著血糖值已經(jīng)爆表。搶.救過程中發(fā)現(xiàn)是典型的酮癥酸中毒,雖然全力救治,最終還是沒能挽回生命。家屬哭訴:"她平時最愛吃這幾樣,我們勸都勸不住..."
一、甜蜜陷阱:這4類食物最危險
1、偽裝成"健康食品"的果干蜜餞
芒果干、獼猴桃干這些看似天然的食物,含糖量卻是新鮮水果的8-10倍。更可怕的是為了口感會額外添加糖漿,小小一包就可能含有20克糖分。選擇零食時要注意看成分表,帶有"糖漬"、"蜜制"字樣的都要警惕。
2、勾芡濃湯里的隱形糖
濃稠鮮美的羅宋湯、玉米羹,其實(shí)藏著大量淀粉。一碗勾芡濃湯的升糖指數(shù)堪比白米飯,喝湯時最好選擇清湯,或者自己在家做時用山藥泥代替淀粉勾芡。
3、早餐桌上的"溫柔殺手"
即食燕麥片、雜糧粉這些看似健康的早餐,很多都添加了麥芽糊精等快速升糖成分。購買時要選配料表只有單一谷物的產(chǎn)品,沖泡時也不要再加蜂蜜或糖。
4、酸甜可口的糖醋菜肴
糖醋排骨、鍋包肉這類菜肴,單份菜的用糖量可能超過50克。外出就餐時盡量選擇清蒸、白灼等做法,在家烹飪可以用代糖和番茄來模擬酸甜口感。
二、這些癥狀是身體在報.警
1、異??诳剩好刻祜嬎砍^3000ml。
2、頻繁起夜:每晚上廁所超過3次。
3、傷口難愈:小傷口半個月都不結(jié)痂。
4、視力模糊:突然出現(xiàn)近視加重現(xiàn)象。
三、糖友外出就餐的3個保命技巧
1、隨身攜帶血糖儀,餐前餐后各測一次。
2、點(diǎn)菜時要求"少油少鹽無糖"。
3、準(zhǔn)備些堅果類零食,避免低血糖。
那位逝者的病例本上寫著:"患者明知患病仍連續(xù)三天食用糖醋排骨。"這個悲劇給我們敲響警.鐘——糖尿病最可怕的不是疾病本身,而是對飲食的放縱。控糖不是苦行僧式的折磨自己,而是學(xué)會與食物和解。從今天開始,檢查一下你的購物清單,把這些"甜蜜殺手"請出你的生活吧!