血脂悄悄升高時,身體往往不會發(fā)出明顯警.報。很多人直到體檢報告上出現(xiàn)異常箭頭,才驚覺自己成了"高血脂大軍"中的一員。醫(yī)生開的他汀類藥物確實能有效控制指標,但你知道嗎?服藥期間如果缺乏膳食纖維,效果可能大打折扣!
一、膳食纖維為何是降脂好幫手
1、腸道清道夫作用
可溶性纖維能在腸道形成凝膠狀物質,像海綿一樣吸附膽固醇和膽汁酸,帶著它們一起排出體外。每天多攝入10克膳食纖維,低密度脂蛋白就能下降約7%。
2、血糖穩(wěn)定器功能
高纖維食物消化速度慢,能避免餐后血糖劇烈波動。血糖平穩(wěn)了,肝臟合成甘油三酯的速度自然就會放緩。
3、腸道菌群調節(jié)師
益生菌最愛吃的就是膳食纖維,這些好菌群活躍起來后,會產生短鏈脂肪酸來抑制膽固醇合成。
二、藥不能停,纖維更要補
1、燕麥家族
燕麥片、燕麥麩都是β-葡聚糖的優(yōu)質來源。這種特殊纖維能直接在腸道形成保護膜,減少藥物對胃腸道的刺激。建議選擇需要煮制的鋼切燕麥,保留更多營養(yǎng)成分。
2、豆類戰(zhàn)隊
鷹嘴豆、黑豆、毛豆不僅富含纖維,還含有植物甾醇。這種成分能和他汀類藥物協(xié)同作用,建議每周吃3-4次,每次約網(wǎng)球大小分量。
3、菌菇聯(lián)盟
香菇、杏鮑菇含有大量真菌多糖,這種纖維能激活肝臟代謝酶。干燥的菌菇纖維含量是新鮮品的3-5倍,泡發(fā)時別倒掉珍貴的浸泡水。
三、吃對方法效果更好
1、循序漸進增加
突然大量攝入可能引起腹脹,建議每周增加5克纖維攝入量,同時保證每天2000毫升飲水。
2、注意藥物間隔
部分他汀類藥物會與纖維形成絡合物,建議服藥后2小時再吃高纖維食物。
3、搭配優(yōu)質脂肪
牛油果、堅果中的不飽和脂肪酸能促進脂溶性纖維吸收,但要注意控制總量。
4、警惕"偽高纖"食品
有些標榜高纖維的餅干、代餐粉實際添加的是不可溶性纖維,對降血脂幫助有限。
四、這些信號提醒你該補纖維了
1、排便習慣改變
每周排便少于3次,或總是感覺排不干.凈。
2、饑餓感來得快
餐后1-2小時就餓得心慌,可能是纖維攝入不足。
3、皮膚狀態(tài)變差
額頭、后背莫名長痘,反映腸道毒素堆積。
4、體檢指標波動
即便按時服藥,血脂還是忽高忽低。
營養(yǎng)專家跟蹤調查發(fā)現(xiàn),堅持高纖維飲食的服藥患者,用藥劑量平均可以減少15%。明天早餐不妨試試燕麥奇亞籽粥,午餐加份涼拌黑木耳,晚餐用雜豆代替部分米飯。記住,藥物治標,飲食養(yǎng)本,雙管齊下才能穩(wěn)住血脂安全線!