蘇藤良 副主任醫(yī)師
2025-07-15 23:18 回答了該問題
花甲與某些水果同時(shí)食用可能引發(fā)不適,常見的搭配禁忌包括柿子、葡萄和山楂?;赘缓鞍踪|(zhì)和鈣質(zhì),而柿子中的鞣酸、葡萄中的果酸以及山楂中的有機(jī)酸可能與花甲中的營養(yǎng)成分發(fā)生反應(yīng),導(dǎo)致消化不良或腸胃不適。為避免這些問題,建議在食用花甲后間隔2小時(shí)再食用上述水果,同時(shí)注意飲食搭配的合理性,選擇溫和的水果如蘋果、梨等作為替代?;妆旧硇院?,脾胃虛寒的人群應(yīng)減少食用,或搭配姜、蒜等溫性食材以中和寒性。日常飲食中,保持食材的多樣性和適量攝入,有助于維護(hù)消化系統(tǒng)的健康。
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