您好，腸胃炎通常因微生物感染引起，也可因化學毒物或藥品導致。典型臨床表現(xiàn)為腹瀉、惡心、嘔吐及腹痛。腸胃炎會引起不適感及生活上的不便，嚴重還會引起脫水和電解質(zhì)紊亂。如果腹痛劇烈者，常用減輕腸道痙攣的藥物；劇烈嘔吐者常用減輕嘔吐的藥物；止瀉的藥物包括腸黏膜保護劑和吸附劑；上腹痛、嘔吐等癥狀較重者，可選用胃黏膜保護劑或抗酸。具體用藥要根據(jù)患者的實際情況而定，患者一定要在醫(yī)生指導用藥，不可以擅自用藥。腸胃炎患者不能吃油炸食品，比如薯條、炸雞等，是因為油炸食品含有高油脂、高脂肪，油脂在高溫下會產(chǎn)生丙烯酸，丙烯酸很難被腸胃吸收，容易引起消化不良，引起腸胃不適，如果經(jīng)常食用油炸食品，會加重腸胃炎的病情。希望以上內(nèi)容對您有所幫助，祝您生活愉快。