羅漢果的皮和瓤都可以泡水飲用，但瓤的效果更佳。羅漢果的瓤含有豐富的甜味成分和營養(yǎng)成分，泡水后口感更好，且具有潤肺止咳、清熱解毒的功效。皮雖然也有一定的藥用價值，但味道較苦，且營養(yǎng)成分相對較少。泡水時可以根據(jù)個人口味選擇使用皮或瓤，但建議優(yōu)先使用瓤以獲得更好的效果。
1、瓤的優(yōu)勢：羅漢果的瓤含有羅漢果苷，這是一種天然甜味劑，甜度是蔗糖的300倍，但熱量極低，適合糖尿病患者和減肥人群。瓤還富含維生素C、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)，能夠增強免疫力、延緩衰老。泡水時，瓤的甜味成分更容易溶解，口感更佳。
2、皮的特點：羅漢果的皮雖然也含有一定的營養(yǎng)成分，如多糖和黃酮類化合物，但味道較苦，泡水后口感不如瓤。皮的主要功效是清熱解毒、消炎止痛，適合用于治療咽喉炎、口腔潰瘍等癥狀。泡水時，可以將皮與瓤一起使用，以平衡口感和功效。
3、泡水方法：泡羅漢果水時，建議將瓤和皮一起使用，以充分發(fā)揮其藥用價值。將羅漢果掰開，取出瓤和皮，放入杯中，加入熱水浸泡10-15分鐘即可。可以根據(jù)個人口味加入蜂蜜或檸檬片，以增加風(fēng)味。
4、適用人群：羅漢果水適合所有人群飲用，尤其適合經(jīng)常吸煙、咽喉不適、咳嗽多痰的人群。糖尿病患者和減肥人群也可以適量飲用，因為羅漢果的甜味成分不會引起血糖波動。
5、注意事項：羅漢果性涼，脾胃虛寒的人群應(yīng)適量飲用，以免引起腹瀉或腹痛。孕婦和哺乳期婦女在飲用前應(yīng)咨詢以確保安全。
羅漢果水具有潤肺止咳、清熱解毒的功效，適合日常飲用。泡水時可以選擇使用瓤或皮，但建議優(yōu)先使用瓤以獲得更好的口感和效果。日常飲用羅漢果水時，可以搭配適量的運動和均衡的飲食，以增強身體免疫力，促進健康。