糜爛性胃炎患者一般可以適量吃黑芝麻糊，但需注意食用方式和個(gè)體耐受性。黑芝麻糊富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及礦物質(zhì)，有助于胃腸黏膜修復(fù)，但過(guò)量或不當(dāng)食用可能加重胃部不適。

糜爛性胃炎患者消化功能較弱，黑芝麻糊質(zhì)地細(xì)膩且經(jīng)過(guò)研磨處理，可減少對(duì)胃黏膜的機(jī)械刺激。黑芝麻中的亞油酸和維生素E具有抗氧化作用，有助于減輕胃黏膜炎癥反應(yīng)。建議選擇無(wú)糖或低糖配方，避免糖分刺激胃酸分泌。食用時(shí)可將其調(diào)至溫?zé)釥顟B(tài)，每次攝入量控制在50-100克，與正餐間隔1-2小時(shí)，以降低胃部負(fù)擔(dān)。部分患者對(duì)堅(jiān)果類食物過(guò)敏或存在脂肪不耐受，初次嘗試應(yīng)觀察是否出現(xiàn)腹脹、反酸等癥狀。

若患者處于急性發(fā)作期伴明顯疼痛或出血，應(yīng)暫停食用黑芝麻糊等固體食物。市售黑芝麻糊可能含添加劑，自制時(shí)可選用熟黑芝麻研磨，搭配小米粥等流質(zhì)食物更易消化。合并胃食管反流者需避免睡前食用，防止臥位時(shí)引發(fā)反流。黑芝麻糊不能替代藥物治療，需配合醫(yī)生指導(dǎo)使用鋁碳酸鎂咀嚼片、雷貝拉唑鈉腸溶片等藥物控制炎癥。

日常飲食需遵循少食多餐原則，避免辛辣、過(guò)酸或油炸食物?？蛇m當(dāng)攝入南瓜粥、山藥泥等保護(hù)胃黏膜的食材，保持飲食溫度適宜。若食用黑芝麻糊后出現(xiàn)持續(xù)胃痛或燒灼感，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整飲食方案。定期進(jìn)行胃鏡復(fù)查，根據(jù)黏膜愈合情況調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，必要時(shí)聯(lián)合營(yíng)養(yǎng)科制定個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)支持計(jì)劃。