夏長軍
主任醫(yī)師
河南中醫(yī)學(xué)院一附院
指導(dǎo)意見:肌酐高通常提示腎功能受損,飲食管理是控制肌酐水平的重要手段。需注意限制高蛋白、高鈉、高嘌呤的食物攝入,同時(shí)補(bǔ)充適量蔬果和控制飲水量,避免進(jìn)一步加重腎臟負(fù)擔(dān)。
1限制高蛋白飲食
肌酐是蛋白質(zhì)代謝的廢物,因此過量食用高蛋白食物會(huì)導(dǎo)致肌酐升高。建議減少紅肉如牛肉、豬肉、羊肉和動(dòng)物內(nèi)臟的攝入,改為選擇優(yōu)質(zhì)蛋白,如蛋清、魚肉和低脂牛奶等,且每日攝入量需根據(jù)醫(yī)生建議控制。
2減少鈉和嘌呤的攝入
高鈉飲食會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),引發(fā)高血壓并進(jìn)一步損害腎功能。減少加工食品、腌制食品如咸菜、香腸和高鹽調(diào)料如醬油、味精的攝入是關(guān)鍵。高嘌呤食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、貝殼類海鮮和部分豆類,也需避免,以減少尿酸生成和對(duì)腎臟的刺激。
3適當(dāng)補(bǔ)充低鉀蔬菜與水果
部分患者由于腎功能下降可能出現(xiàn)高鉀血癥,因此應(yīng)選擇低鉀蔬菜如黃瓜、冬瓜、白菜和水果如蘋果、梨。烹調(diào)時(shí)可通過焯水去除多余鉀離子。
4限制液體攝入
嚴(yán)重腎功能下降的患者可能需要限制每日總液體攝入量,以防止液體潴留和水腫。具體飲水量需根據(jù)個(gè)人尿量和醫(yī)生建議調(diào)整。
5遠(yuǎn)離劣質(zhì)飲食與不良生活習(xí)慣
避免飲酒和含添加劑的零食,如糖果、碳酸飲料等。應(yīng)戒煙并保持足量休息,避免過度勞累對(duì)身體造成額外負(fù)擔(dān)。
科學(xué)飲食可以幫助緩解肌酐升高對(duì)身體的影響,同時(shí)需結(jié)合醫(yī)生建議保持合理用藥,定期監(jiān)測(cè)腎功能是關(guān)鍵。如果肌酐水平持續(xù)升高或伴隨其他癥狀,需盡快就醫(yī),采取更專業(yè)的治療管理方案。
2025-05-08 20:05