林燕
副主任醫(yī)師
山東第一醫(yī)科大學(xué)附屬皮膚病醫(yī)院
指導(dǎo)意見:多數(shù)食物過敏反應(yīng)在進(jìn)食后立即發(fā)生或進(jìn)食后一個(gè)小時(shí)內(nèi)發(fā)生,稱之為速發(fā)型食物過敏,與機(jī)體內(nèi)免疫球蛋白E有關(guān)。其癥狀明顯,有時(shí)表現(xiàn)比較激烈,包括嘔吐、腹瀉、呼吸困難,嘴唇、舌頭或喉頭腫脹、血壓劇降等。遲發(fā)性食物過敏可能在幾小時(shí)內(nèi),甚至幾天后才會(huì)發(fā)生。主要表現(xiàn)為濕疹、胃腸不適綜合征、偏頭痛、蕁麻疹、鼻炎、全身乏力、哮喘、關(guān)節(jié)炎、疼痛、兒童多動(dòng)癥等。有一小部分有過敏性休克,是一種血壓突然降低、昏迷的現(xiàn)象,如不迅速治療可以致命。一般食用食物后越早出現(xiàn)過敏反應(yīng)越嚴(yán)重。所以一定要做好食物過敏的預(yù)防措施,不清楚食物過敏原,可以寫食物日記。
2023-08-01 19:01