原慶
主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院
指導(dǎo)意見:晚期骨質(zhì)疏松患者可以通過強(qiáng)化營養(yǎng)攝入,包括補(bǔ)鈣、補(bǔ)充維生素D、增加富含鎂和蛋白質(zhì)的食物,來幫助緩解癥狀并支持骨骼健康,具體可適量食用乳制品、深海魚類、堅(jiān)果等,同時注意限制高鹽、高糖飲食,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。下面是針對飲食建議的詳細(xì)解析:
1、補(bǔ)充鈣質(zhì)
鈣是骨骼健康的基礎(chǔ),其缺乏容易加速骨質(zhì)疏松的惡化。高鈣食物包括牛奶、酸奶、奶酪等乳制品,每天建議攝入300-500毫升牛奶或等量乳制品;而對乳糖不耐受者,可以選擇豆腐、芝麻等植物鈣來源。同時,可將海產(chǎn)品如鮭魚、蝦皮、沙丁魚納入飲食,它們既含鈣又含天然提升鈣吸收的物質(zhì),例如磷和膠原蛋白。
2、增加維生素D攝入量
維生素D促進(jìn)鈣的吸收缺一不可,天然食物中含量豐富的來源包括三文魚、金槍魚和蛋黃。由于飲食中維生素D的含量有限,可通過每天20分鐘適度日曬提升體內(nèi)維生素D水平,避免處于封閉環(huán)境中。還可以考慮在醫(yī)生指導(dǎo)下使用藥用維生素D補(bǔ)充劑。
3、攝入富含鎂和蛋白質(zhì)的食物
鎂參與骨骼鈣化過程,在骨代謝中扮演重要角色,富含鎂的食物包括堅(jiān)果如杏仁、腰果、深綠色蔬菜如菠菜、甘藍(lán)菜、全谷物等。蛋白質(zhì)同樣是骨骼的重要組成部分,適量的瘦肉、豆類及魚類能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白,但需避免過高蛋白飲食可能誘發(fā)鈣流失。
4、減少不利骨骼健康的飲食行為
避免高鹽、高糖飲食,因?yàn)檫@類飲食可能增加鈣流失;也要控制含氧化物或碳酸鹽的飲料如汽水的攝入,這些飲品對骨量可能有不利影響。戒酒戒煙對骨骼健康更為重要,因?yàn)樗鼈儠茐墓羌?xì)胞代謝的平衡。
5、適當(dāng)補(bǔ)充膳食纖維
膳食纖維可通過改善腸道健康促進(jìn)鈣吸收,建議晚期骨質(zhì)疏松患者多吃富含纖維素的新鮮水果如蘋果、橙子和蔬菜,以平衡飲食整體結(jié)構(gòu)。然而,不宜攝入過多纖維素以免阻礙礦物質(zhì)吸收,注意適量即可。
改善晚期骨質(zhì)疏松的飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)以促進(jìn)骨骼礦物質(zhì)存儲、優(yōu)化吸收效率為主,同時避免加重骨量流失的不良飲食習(xí)慣。在飲食調(diào)節(jié)的同時,建議定期復(fù)診,必要時根據(jù)醫(yī)生建議聯(lián)合藥物治療,以綜合控制病情并提升生活質(zhì)量。
2025-05-31 13:14