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銀耳和豆?jié){同食可以嗎

患者:女,32歲 提問(wèn)于2020-08-14 19:54

病情描述:
我平時(shí)喜歡自己在家鮮榨豆?jié){喝,也還挺喜歡吃銀耳的,就是想問(wèn)一下銀耳和豆?jié){可以一起吃嗎。銀耳和豆?jié){同食可以嗎
共2個(gè)回答
段海靜 主治醫(yī)師 去掛號(hào)
吉安市中心人民醫(yī)院 三甲 耳鼻喉科
可以的,豆?jié){主要成分是黃豆榨出來(lái)的汁,黃豆當(dāng)中富含有豐富的蛋白質(zhì),而銀耳里面含有豐富的粘多糖,這兩種物質(zhì)對(duì)于刺激免疫成分的提高有著非常明顯的功效,有助于提高機(jī)體的免疫能力。而且豆?jié){中含有豐富的鈣且鈣磷比例合適,人體吸收的效率較高,可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育,防止骨骼鈣物質(zhì)的流失,有效的預(yù)防了老年人的骨質(zhì)疏松等骨骼問(wèn)題。豆?jié){和銀耳也都具有很好的美容養(yǎng)顏的功效,是很好的美膚食物。
張磊 主治醫(yī)師 去掛號(hào)
濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 三甲 耳鼻咽喉科
銀耳和豆?jié){是可以同時(shí)食用的。含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、礦物質(zhì),具有一定的健脾開(kāi)胃、滋陰補(bǔ)腎、益氣健脾的功效。適量的吃一些銀耳可以有效的增強(qiáng)人體的免疫力、增強(qiáng)食欲,并且可以營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)、改善失眠多夢(mèng)的狀態(tài)。豆?jié){具有滋陰潤(rùn)燥,清熱防暑,生津解渴去寒暖胃的功效。經(jīng)常飲食豆?jié){,對(duì)于身體防治高血脂,高血壓,動(dòng)脈硬化,缺鐵性貧血,哮喘等疾病是良好的,另外還具有健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)虛潤(rùn)燥,潤(rùn)肺化痰,通利尿潤(rùn)膚美容的功效。
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