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脂肪肝能吃豬油炒的菜嗎

患者:男,48歲 提問于2020-05-25 17:30

病情描述:
我是一名脂肪肝的患者,平時(shí)控制飲食,能吃豬油炒的菜嗎?
共2個(gè)回答
吳海武 主任醫(yī)師 去掛號
贛州市人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
得了脂肪肝的人不要吃豬油炒的菜,現(xiàn)在患有脂肪肝的人越來越多,高血壓,高血脂等疾病也明顯增加,大都是因?yàn)椴涣嫉纳盍?xí)慣導(dǎo)致的,患有脂肪肝的人一定要注意飲食要清淡,多吃一些新鮮的水果和蔬菜,用豬油炒菜的話,會加重脂肪肝,這是因?yàn)樨i油中含有大量的動物脂肪。
邢龍 副主任醫(yī)師 去掛號
淮北市人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
用豬油炒菜會造成脂肪肝加重,有脂肪肝的人可以多吃一些豆腐,豆腐中含有大量的大豆蛋白,能夠減少脂肪在肝臟中的堆積,豆腐中的脂肪含量比較低,而蛋白質(zhì)的含量又比較高,非常適合脂肪肝的患者食用,脂肪肝的患者還可以多吃魚類,能夠改善肝臟脂肪水平。
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