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脂肪肝能吃哪些蔬菜

患者:男,46歲 提問于2020-01-07 15:37

病情描述:
我出現(xiàn)便秘的情況,在醫(yī)院檢查是患上脂肪肝,脂肪肝能吃哪些蔬菜?
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
脂肪肝患者建議多吃一些富含維生素的新鮮蔬菜,尤其是綠葉蔬菜。例如白菜、春菊、榮菜、西蘭花、甘藍(lán)、苦瓜、黃瓜、白菜等,在烹飪這些食物時(shí),也要注意使用含有不飽和脂肪酸的花生油、向日葵油、橄欖油。用蒸煮煮比較好,請(qǐng)避免油炸等。同時(shí),還要注意進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉,減輕自身的體重。
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