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葡萄干具有什么營養(yǎng)價值呢?

患者:女,24歲 提問于2019-03-28 19:02

病情描述:
我家里種了很多葡萄,每年我媽都會自己制作一些葡萄干,葡萄干具有什么營養(yǎng)價值呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
葡萄干作為一種干果,很多人都會吃它。葡萄干對于婦女、兒童和貧血體弱的人來說,是非常好的食療滋補品。它含有鐵、銅、鎂和鈣的元素,對于治療貧血癥很有效果。而且它還可以暖腎、補血氣、治療貧血和血小板減少等功效。葡萄干中含有豐富的多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸,能有效緩解身體疲勞。葡萄干對過度疲勞和神經(jīng)衰弱者也有較好的補益。
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