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為什么不能吃冰鎮(zhèn)西瓜?

患者:女,36歲 提問于2019-01-28 11:11

病情描述:
每次我吃冰鎮(zhèn)西瓜,都會出現(xiàn)腹瀉的癥狀,為什么不能吃冰鎮(zhèn)西瓜呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
脾胃不好的人不能吃冰鎮(zhèn)西瓜,西瓜放入冰箱后,冰箱里含有厭氧菌,隨著時間的延長,厭氧菌的數(shù)量會越來越多,附著在切開的西瓜瓤上,會破壞西瓜所含的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。冰過的瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人,出現(xiàn)胃腸功能紊亂腹瀉等癥狀。
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