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老人喝果汁會導致便秘嗎?

患者:女,68歲 提問于2019-01-13 13:05

病情描述:
我媽媽說不要讓奶奶喝果汁,容易便秘,老人喝果汁會導致便秘嗎?
共1個回答
陳勇 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
老年人偶爾喝果汁是有好處的,但是長期喝果汁是不可取的,會導致便秘水果中含有豐富的維生素c以及膳食纖維和果膠成分,這些物質(zhì)對人體健康是有很多好處的,并且還能夠預(yù)防便秘現(xiàn)象,但是有些人在吃水果的時候會將水果榨成汁來喝,經(jīng)過鮮榨,水果的細胞壁被破壞后,維生素C就會暴露在空氣中發(fā)生氧化作用。很多老年人由于牙口不好,為了補充水果中的維生素,會經(jīng)常飲用一些果汁來代替吃水果,但由于鮮榨過程中維生素C的大量流失,加上膳食纖維遭到不同程度的破壞,如果長期飲用,很容易導致便秘問題的出現(xiàn)。
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