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螃蟹吃了會上火嗎

患者:男,34歲 提問于2018-12-04 15:02

病情描述:
老公出差回來買了很多螃蟹,準(zhǔn)備晚上吃,螃蟹吃了會上火嗎?
共1個回答
王強 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
螃蟹性寒,吃了不會有熱毒,但脾胃虛寒者卻不可多吃,多吃容易引起腹痛腹瀉。另外,對異性蛋白過敏的人也要注意,最好是在烹飪螃蟹的時候放些醋,或用蘸著醋吃。這樣無論是脾胃虛寒者或是對異性蛋白過敏者都能放心食用了。有高脂血癥、高血壓、心腦血管疾病以及肥胖的人,吃蟹頻率還應(yīng)減少,最好選擇性地只吃蟹肉,少吃或不吃蟹黃蟹膏。
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