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土豆可以補(bǔ)充身體哪些營(yíng)養(yǎng)元素

患者:女,33歲 提問(wèn)于2018-11-28 12:18

病情描述:
醫(yī)生說(shuō)我是身體維生素缺乏才免疫力下降的,我想用食療改善,土豆可以補(bǔ)充身體哪些微量元素?
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
土豆里面有較多的維生素和微量元素,經(jīng)常吃土豆可以補(bǔ)充身體的膳食纖維,煙酸,維生素a維生素c蛋白質(zhì),鈣,鉀,磷,鎂等較多的維生素以及微量元素,土豆有營(yíng)養(yǎng),是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。
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