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高血糖吃什么調(diào)理

患者:女,30歲 提問(wèn)于2018-10-07 22:09

病情描述:
我有高血糖的癥狀,需要進(jìn)行飲食調(diào)理,那我吃些什么好?
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
高血糖患者可以吃豆?jié){米飯進(jìn)行調(diào)理。豆?jié){和精白米一起煮飯,不僅可以營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),還能延緩血糖上升的速度。需要注意的是:做米飯時(shí),豆?jié){的量要多于用水煮飯時(shí)水的用量。同樣200克的米,如果用水煮,加260毫升就可以了,如果用豆?jié){煮,就得用300毫升。洗凈的米中倒入豆?jié){后,要攪拌一下, 以防大米結(jié)成團(tuán)。
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