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紅豆的功效與作用有哪些

患者:女,30歲 提問于2018-09-29 18:24

病情描述:
紅豆是日常生活中必不可少的食物,家里經(jīng)常用它熬飯,紅豆的功效與作用有哪些?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
1、紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。
2、紅豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結(jié)石、健美減肥的作用。
3、紅豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
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