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空腹吃柿子會(huì)帶來(lái)哪些壞處呢?

患者:男,31歲 提問(wèn)于2018-06-30 19:11

病情描述:
我們家都喜歡吃柿子,那如果空腹去吃柿子的話,會(huì)帶來(lái)哪些壞處呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
柿子含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì),具很強(qiáng)的收斂作用,胃空時(shí)遇到較強(qiáng)的胃酸,易和胃酸結(jié)合成難以溶解的硬塊,小硬塊可隨糞便排泄,但若結(jié)成大硬塊,就易引起中醫(yī)所稱(chēng)的「柿石癥」。空腹食用容易引起惡心、嘔吐等癥狀,嚴(yán)重的會(huì)造成胃潰瘍甚至胃穿孔,最好在飯后食用。
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