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富含維生素B1B2的食物有哪些

患者:女,35歲 提問于2018-07-05 21:11

病情描述:
我嘴里經(jīng)常潰瘍,聽說需要補(bǔ)充維生素B1B2,富含維生素B1和B2的食物有哪些?
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
富含維生素B1的食物有:谷物皮、豆類、堅(jiān)果類、芹菜、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、小米、大白菜、發(fā)酵食品,胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1;富含維生素B2的食物:動(dòng)物肝臟如肝、腎、心,豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
牛奶、瘦肉、南瓜子、蛋黃、豬肝、豆?jié){、西紅柿等食物,這些食物中的維生素b1和維生素b2都比較豐富,在吃后還能快速被人體吸收。在補(bǔ)充維生素b1和b2之前最好到醫(yī)院進(jìn)行微量元素檢測(cè)來判斷,需要根據(jù)檢查結(jié)果,在醫(yī)生的指導(dǎo)下針對(duì)性的調(diào)整飲食來調(diào)理。
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