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小麥有哪些養(yǎng)生作用呢?

患者:女,24歲 提問于2018-07-01 19:26

病情描述:
有人說小麥全身都是寶,每一個組成部分都有營養(yǎng)價值,具體有哪些保健功能呢?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
小麥全身都是寶,而且性涼味甘,具有滋心養(yǎng)血、補虛止汗、清熱除煩之功。含有維生素E含量最豐富,是保護人體血液、心臟、骨骼、肌肉、神經(jīng)等正常功能的必需營養(yǎng)成分;可增強記憶、提高智力。其麥皮中除富含多量的維生素B和蛋白質(zhì)外,還含有一種活性素,能調(diào)節(jié)神經(jīng)、清熱除煩、滋潤臟腑。
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