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怎樣洗掉草莓上的農(nóng)藥?

患者:女,24歲 提問于2018-07-04 19:11

病情描述:
在水果店買了草莓回來,聽說草莓有很多農(nóng)藥,怎樣洗掉草莓上的農(nóng)藥?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
洗掉草莓上的農(nóng)藥的方法:清洗草莓是很頭疼的一件事,光用水沖怕沖不干凈,用毛刷擦洗容易弄破表皮,反而會(huì)把毛刷上附著的臟東西弄到果肉上。先用淡鹽水浸泡10分鐘,然后用清水沖洗,即可食用,這是因?yàn)辂}水的殺菌效果比很多人想的要強(qiáng),足以起到清潔草莓的作用。
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