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火鍋中什么是致胖的要害?

患者:男,23歲 提問(wèn)于2018-06-29 21:06

病情描述:
都知道火鍋是減肥者的禁忌,那火鍋中什么是致胖的因素?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃火鍋導(dǎo)致肥胖的原因主要有三種。
第一,火鍋料都是用水煮的,應(yīng)是低脂烹調(diào)食物,但可別忽略湯,因?yàn)樗械挠投荚跍铮疱仠恰熬A”所在。
第二,要吃火鍋,就不能沒(méi)有夠味的各式調(diào)料,不過(guò)它們的超高熱量,卻是肥胖的陷阱。
第三,各式各樣的肉片、肉丸想必是火鍋里的常客,而它們卻是導(dǎo)致肥胖的原因之一。
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